工業(yè)鹽】工業(yè)鹽價格_用途_多少錢一噸-工業(yè)鹽哪里有賣
工業(yè)鹽價格：受原材料和行情影響，工業(yè)鹽價格會有所浮動，需聯(lián)系我們獲取最新報價
工業(yè)鹽別名：氯化鈉
工業(yè)鹽性狀：無色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末
工業(yè)鹽CAS號：7647-14-5
工業(yè)鹽化學(xué)式：NaCl
工業(yè)鹽分子量：58.44
工業(yè)鹽密度：2.165g/cm3
工業(yè)鹽熔點：801℃
工業(yè)鹽沸點：1465℃
工業(yè)鹽穩(wěn)定性：在正常運輸和裝卸條件下穩(wěn)定
工業(yè)鹽儲存條件：儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房，遠(yuǎn)離火種、熱源，應(yīng)與氧化劑分開存放，切忌混儲。
工業(yè)鹽危險類別碼：R36/R22
工業(yè)鹽簡介：工業(yè)鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，工業(yè)鹽是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”，化工產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
首先我們來看看工業(yè)鹽與食用鹽的的共同點與不同點。共同點：兩者的主含量都是氯化鈉，不同點：食用鹽相比工業(yè)鹽較為純凈，在生產(chǎn)過程中添加了典元素，而工業(yè)鹽則含有超標(biāo)的亞硝酸鈉以及一些重金屬元素，比如鉛，砷，鎘。如果人長期使用工業(yè)鹽，對身體的影響可想而知。
工業(yè)鹽與食用鹽從外觀上看是沒有太大區(qū)別的，同時也不建議去品嘗，因為兩者的主含量都是氯化鈉，僅靠舌頭是很難分辨出兩者的差異的。如果非要鑒別的話只能采取化學(xué)手段從兩者不同的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)去鑒別，工業(yè)鹽（國標(biāo)GB/T5462-2003），食用鹽標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5461-2000)。
一般家庭中只要到正規(guī)的商家購買一般不會買到工業(yè)鹽。而食品加工行業(yè)則應(yīng)該去正規(guī)途徑購買食用鹽用于生產(chǎn)加工。如果只是為了眼前的利益而損失自己的品質(zhì)與聲譽，我相信最后得不償失的還是自己。
那么，工業(yè)鹽和食用鹽的區(qū)別在哪里？先來看幾個既普遍又錯誤的看法。
有專家說，工業(yè)鹽有重金屬鉛、砷、汞等。這種說法表面看有點兒道理。食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2721-2003）對重金屬限量有所要求（見下圖），而工業(yè)鹽則對重金屬含量沒有要求。不過，如果你據(jù)此認(rèn)為工業(yè)鹽有重金屬或者重金屬含量比食用鹽多，那就錯了。因為實際上，在食用鹽的加工過程中，也沒有去除重金屬的工序，兩者的起點是一樣的。也就是說，工業(yè)鹽的重金屬未必比食用鹽多，或沒理由比食用鹽多。有案例為證，佛山某企業(yè)用工業(yè)鹽（代替食用鹽，以降低成本）生產(chǎn)的醬油經(jīng)多次檢測重金屬指標(biāo)都是合格的。
還有專家說，工業(yè)鹽含有亞硝酸鹽。那種把亞硝酸鹽當(dāng)做工業(yè)鹽的個別情況已如前述。工業(yè)鹽（氯化鈉）中亞硝酸鹽含量也不比食用鹽多。實際上，食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2721-2003第1號修改單）也沒有對亞硝酸鹽做出限量要求。據(jù)此可以認(rèn)為，食用鹽中亞硝酸鹽不足為慮。又因為食用鹽在加工過程中，也沒有特別去除亞硝酸鹽的工序，所以說工業(yè)鹽中的亞硝酸鹽也不會比食用鹽多，或沒理由比食用鹽多。
那么，工業(yè)鹽與食用鹽的區(qū)別到底在哪里？主要是純度不同，食用鹽純度更高，工業(yè)鹽雜質(zhì)更多（雜質(zhì)以水分為主，還有鈣），這一點不但在各自的標(biāo)準(zhǔn)里有所體現(xiàn)，而且從外觀上也能看出差異來。但這差異或這些雜質(zhì)未必是有害的，很可能是無害的，至少你說工業(yè)鹽重金屬傷肝傷腎或亞硝酸鹽致癌是完全沒有根據(jù)的。
還有一點區(qū)別是，食用鹽要強制加碘，而工業(yè)鹽無需加碘。后者更便宜，冒充前者的話能節(jié)省成本或多賺一些錢。
說到底，工業(yè)鹽和食用鹽的最大區(qū)別或許只是利益之爭。不過，必須指出，把工業(yè)鹽用于食品加工，不論其害處如何，都是違法行為，需要依法打擊。保障食品安全，重視渠道合法是最重要的。
其實，鹽是一類物質(zhì)的統(tǒng)稱，除了食鹽外，還有許許多多種用途各異的“鹽”。比如有一種工業(yè)鹽--亞硝酸鈉，它廣泛用于建筑施工，制造染料、藥物和用作防銹劑，并大量用于印染、漂白等方面。氯化鈉與亞硝酸鈉不僅同屬鹽類，外觀也很相似，都是白色晶狀顆粒，密度也幾乎相同，都有咸味。然而兩種鹽對人體健康的作用可以說是截然相反。食鹽是維持人類生命的必需品，而亞硝酸鈉卻是無情的“殺手”，毒性很強。為什么這么說呢?因為人體血液中有一種低鐵血紅蛋白，它有一種特殊的本領(lǐng)，能夠攜帶著氧隨著血液循環(huán)流動，把氧輸送到人體內(nèi)各個組織器官里，同時又分離出氧來，供各組器官新陳代謝的需要。
亞硝酸鹽有一種破壞作用，它進入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響最嚴(yán)重。
當(dāng)人體攝入0·3～0·5克亞硝酸鈉，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，人體一旦中毒，十幾分鐘就可發(fā)病。由于缺氧，可出現(xiàn)頭暈、頭脹、耳鳴，全身無力，手腳麻手，并會有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺，心悸，血壓下降，呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時發(fā)生抽搐，昏迷，如搶救不及時，或攝入量過多，就會呼吸循環(huán)衰竭而死亡。大多數(shù)病例是誤將亞硝酸鈉當(dāng)食鹽，食糖，食用堿等食用而中毒。另外，在高溫下長期存放的蔬菜，腐敗變質(zhì)后，菜內(nèi)亞硝酸鈉的含量也會明顯增加。當(dāng)人們發(fā)生亞硝酸鈉中毒后，應(yīng)立即送醫(yī)院搶救，不要延誤時機。
工業(yè)鹽用于食用的最大危害不是亞硝酸鹽的危害，因為剛才說了，理論上不會含有亞硝酸鈉，據(jù)我所知事實上也沒有哪片海的海水有可能曬出亞硝酸鈉出來。但是由于沒有精制，工業(yè)鹽可能會含有一些重金屬和穩(wěn)定易結(jié)晶的的有機物，但概率也不大。
最大的問題是，工業(yè)用鹽（在古代來說就是私鹽）進入市場，對于市場會形成沖擊，中國幅員遼闊，食鹽資源分布不均勻，這意味著如果不實行食鹽專賣，依靠市場的話很容易出現(xiàn)奸商操縱市場，擾亂市場。中國到了今年正式停止了兩千多年的食鹽專賣制度，但沒有完全市場化，縱觀各大國其實食鹽都沒有全部放給市場，這是打擊假鹽的核心原因。
還有一個輔助的因素是加碘鹽，工業(yè)鹽制販假鹽肯定不會加碘。但這個問題現(xiàn)在爭議很大，低碘鹽和無碘鹽正在慢慢成為主流。
工業(yè)鹽含有大量的亞硝酸鈉，亞硝酸鹽有一種破壞作用，它進入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響最嚴(yán)重。所以工業(yè)鹽不可食用。
吃了含有大量亞硝酸鈉的工業(yè)鹽后，癥狀體征有頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等，甚至抽搐、昏迷，嚴(yán)重時還會危及生命。
食鹽和工業(yè)鹽對比亞硝酸鈉雖然很相象，但二者熔點卻不同，可以用加熱的方法區(qū)別開來。亞硝酸鈉的熔點只有271℃放放燒熱的炒菜鈉就會熔化，還可以聞到分解出來的氧化氮的刺激性氣體，而食用鹽熔點高達(dá)801℃，不會熔化，所以，工業(yè)鹽不能食用，我們也應(yīng)該盡量避免食用工業(yè)鹽。
1.在化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用
鹽是化學(xué)工業(yè)之母?；瘜W(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。三酸（硫酸、鹽酸、硝酸）、兩堿（純堿、燒堿）是基本的化學(xué)工業(yè)，而其中的鹽酸、純堿、燒堿是以鹽為主要原料生產(chǎn)的，每生產(chǎn)1噸純堿或燒堿要消耗1.2～1.4噸原鹽，全世界用于生產(chǎn)鈉堿、氯和氯的衍生物等80多種基本化工產(chǎn)品所用的鹽，占全世界總鹽耗量的60%以上，在工業(yè)發(fā)達(dá)國家，化工用鹽一般都占到總鹽耗量的90%以上。因此可以說，國民經(jīng)濟的全面發(fā)展，依賴于發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)，而發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)又依賴于發(fā)達(dá)的制鹽工業(yè)。
2、在染料工業(yè)中的應(yīng)用
染料工業(yè)常用的原料如燒堿、純堿和氯氣是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的，鹽酸、硫化鈉、保險粉等是鹽經(jīng)深加工制得的化工產(chǎn)品；此外，還直接耗用大量的鹽。所以說，染料工業(yè)是除了氯堿工業(yè)以外，與鹽業(yè)關(guān)系非常密切的行業(yè)之一。而且染料生產(chǎn)過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。
3、在冶金工業(yè)中的應(yīng)用
工業(yè)鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入食鹽溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。帶鋼及不銹鋼的酸洗，煉鋁、電解解金屬鈉等的助焙劑都要用到鹽化工產(chǎn)品，以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產(chǎn)品。
4、在建材工業(yè)中的應(yīng)用
用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。
一般的粗陶器、陶質(zhì)磚瓦和缸器需用鹽作上釉劑。
此外，制鹽的廢渣（鹽石膏），以及鹵水凈化中產(chǎn)生的鈣鎂泥（鹽泥），可做建筑墻板、墻體材料或填料，還可做水泥填料。
5、在機械工業(yè)中的應(yīng)用
在鑄造時，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑。
鋼制的機械零件或工具在熱處理時，最常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐，黑色金屬以及銅、銅合金進行電鍍前強酸洗時，都需要用鹽。
6、在石油工業(yè)中的應(yīng)用
油井鉆探過程中，為保護巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑，用鹽化工產(chǎn)品硫酸鋇使鉆井泥漿增重并作調(diào)節(jié)劑。
7、在輕工業(yè)中的應(yīng)用
在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。
制革工業(yè)需要大量的畜皮，原料皮在貯運過程中，為防止或抑制微生物的侵蝕，必須經(jīng)過防腐處理，以免降低皮的質(zhì)量。制革工業(yè)最常用的防腐方法，就是鹽腌法和鹽干法。
造紙行業(yè)制造紙漿、漂白紙漿以及作填充劑等，要用硫酸鈉、硫酸鎂、氯酸鈉等鹽化工產(chǎn)品。
火柴、火藥、印刷、電影和照相行業(yè)也廣泛使用多種鹽化工產(chǎn)品。
8、在國防和尖端技術(shù)中的應(yīng)用
在電子工業(yè)、國防工業(yè)中也廣泛應(yīng)用鹽化工產(chǎn)品。在國防工業(yè)，制造槍炮、**、飛機、坦克、艦艇，以及炸藥、曳光彈、燃燒彈和消焰劑，都廣泛需要氯酸鹽、高氯酸鹽、硝酸鉀、硝酸鋇、硝酸鍶、氯化鉀等鹽化工產(chǎn)品。
工業(yè)鹽因制作方式不同與工業(yè)鹽的成色不同，價格是不一樣的，一般來說，好點的在200～300一噸，差一點的在80～150一噸，但也不是絕對，工業(yè)鹽的價格也會隨化工產(chǎn)品的行情有所浮動，具體的價格您可以聯(lián)系華耀化工咨詢工業(yè)鹽的最新報價。
基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的，有機合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。
食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”，都是一樣的化學(xué)成分，只是用途不同。因為原鹽是自然界的產(chǎn)品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質(zhì)成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字“鹽”，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。
