小蘇打價格:受原材料和行情影響,需聯(lián)系我們獲取最新報價小蘇打別名:碳酸氫鈉、重碳酸鈉、酸式碳酸鈉、重曹小蘇打性狀:白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末小蘇打CAS號:144-55-8小蘇打化學(xué)式:NaHCO3小蘇打分子量:84.01小蘇打密度:2.159g/cm3小蘇打熔點(diǎn):270℃(分解)小蘇打沸點(diǎn):小蘇打穩(wěn)定性: 受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。小蘇打儲存條件:密閉,干燥處保存。小蘇打危險類別碼:小蘇打簡介:碳酸氫鈉,化學(xué)式NaHCO3,俗稱小蘇打,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉,碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性,是一種工業(yè)用化學(xué)品,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢潮解。
小蘇打?qū)W名叫碳酸氫鈉,化學(xué)式NaHCO3,小蘇打是白色晶體,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶,在水中的溶解度小于碳酸鈉,碳酸氫鈉也是一種工業(yè)用化學(xué)品,其水溶液因水解而呈微堿性,常溫中性質(zhì)穩(wěn)定,受熱易分解,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢潮解,碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。
在生活中,小蘇打是一種常用的廚房用品,小蘇打又叫做“蘇打粉”、“重曹”,其作用主要表現(xiàn)在讓食物蓬松多孔,口感更好。
市面上銷售的小蘇打大多是單斜晶結(jié)晶性粉末或白色粉末,聞起來略微有一點(diǎn)點(diǎn)咸味,從化學(xué)的角度來說,小蘇打是一種酸式鹽。
小蘇打雖然能讓食物的賣相更好,味道更佳,但如果使用過多的話,會讓食物有一種堿味。
此外,在保存小蘇打的過程中,要尤其注意防潮防水,這是因為小蘇打的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,容易在潮濕的環(huán)境中慢慢分解。
小蘇打作用與用途
小蘇打的學(xué)名是碳酸氫鈉,作用與用途非常多!
小蘇打用在廚房中:
(一)加強(qiáng)洗碗精的除油膩功能
(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味
(三)清潔微波爐內(nèi)部
(四)消除塑膠耐熱容器的異味
(五)消除砧板的異味
(六)恢復(fù)銀器的光亮
(七)消除咖啡和茶垢
小蘇打用在美容方面:
洗臉的時候,在洗面霜里放上一點(diǎn),你會發(fā)現(xiàn)泡沫變得細(xì)膩豐富且有彈性,洗過的皮膚干凈清爽,鼻子周圍的黑頭也干干凈凈。
刷牙的時候,牙膏上放一點(diǎn),牙齒會刷得很干凈,甚至一些黃垢也會掉。我記得有位牙醫(yī)說過醫(yī)院里去牙垢的確用到碳酸氫鈉。如果家里有浴缸,偶爾泡一次澡,放兩勺小蘇打,10分鐘后可以洗掉!
小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑,其實(shí),它還有以下幾種鮮為人知的用途。
小蘇打用于家庭清潔:
對洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打,會起到很好的除臭效果。
如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。
在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯。
小蘇打用于個人清潔和美容:
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,放在一個塑料容器內(nèi),抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚;在洗發(fā)香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。
游泳池里的氯會傷害頭發(fā),在洗發(fā)香波里加一點(diǎn)小蘇打洗頭,可修復(fù)受損頭發(fā)。
小蘇打的藥用:
如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬,用小蘇打和醋調(diào)成糊狀,抹在傷處,可以止癢。在洗澡水中放一點(diǎn)小蘇打,可以緩解皮膚過敏。
在床單上撒一點(diǎn)小蘇打,可預(yù)防兒童因濕熱引起的皮疹。
雙腳疲勞,在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時間,有助于消除疲勞。
小蘇打在超市調(diào)料賣區(qū)一般都可以買得到,各種綜合性的超市都有買的,一般在調(diào)味品區(qū)域,就可找到,各種商店都有賣的,沒有限制藥店有的買了大一點(diǎn)的超市、商場有賣,超市、商場、零售店都有賣的,超市、食品店、小商店都有稍微大一點(diǎn)的超市都有,小蘇打一般不會缺貨。
如果小蘇打是要用于醫(yī)學(xué)或者醫(yī)療上的,那應(yīng)該在藥店或者醫(yī)藥公司能買到,如果是用于食品等方面的,那在大型商店的調(diào)料柜臺等有關(guān)柜面,可能會有賣的,如果是用于試驗或非醫(yī)用和食用方面,那應(yīng)該在化工試劑等 商店可以買到。如果在實(shí)際門店中找不到,那么還可以到網(wǎng)上買,網(wǎng)上肯定就找得到了。